Spätschießender Eichblattsalat mit langer Erntezeit. Bildet als einzelne Pflanze eine große Rosette und kann auch als ganzer Kopf geerntet werden. Zarte, aromatische Blätter, die innerhalb von zwei bis drei Wochen nachwachsen. Bevorzugt sonnige Lagen mit humusreicher Erde. Aussaat ab Februar im Haus möglich, direkte Aussaat von März bis Juli. Keimtemperaturen zwischen 16 und 22 Grad, Keimdauer fünf bis acht Tage. Nach dem Vorziehen Pflanzung von Februar bis Juli. Pflanzabstand 30 x 30 cm oder Reihenabstand 30 x 5 bis 15 cm. Erntezeit von Mai bis Oktober. Eignet sich für mindestens 50 Pflanzen pro Portion. Wissenschaftlicher Name Lactuca sativa var. crispa.